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コーヒー豆の違いがわからない!?コーヒー教室で学んだコツを教えます!

友達とカフェに行った時、「コーヒーの味の違いがわからないのだけど、どうやって頼んだらいいの?」と言われた時があります。コーヒー豆にはたくさんの種類やそれに伴い味の違いもありますので、コーヒー豆の違いがわからないのは当然です。私も最初はそうで...
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コーヒーの起源は山火事が原因!?世界に普及したワケ

コーヒー の起源は山火事だったという説があります。山火事が切っ掛けで飲用されるようになり、宗教の普及活動によって世界中でコーヒーが飲用されるようになりました。飲用前は 薬として利用していた歴史もあります。コーヒーの起源についてまとめました。
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コーヒー豆を選ぶ時はカビに注意!見分け方のポイント

コーヒー豆って、好きなブランドや品種、格安商品を手軽に購入できますよね。 ですが、販売しているコーヒー豆に不良品が混ざっていることがあるってご存知でしたか? 異物・病気・虫食い・黴豆が混在している現状があるのです...
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水筒についたコーヒー渋を簡単にとる方法と絶対にしてはいけないこと!

仕事先や出先でコーヒーを飲むために、水筒に入れていくことってありますよね?困るのが、飲み終わった後のコーヒー渋…。水筒についたコーヒー渋を落とすのには漂白剤がおすすめです。綺麗にする落とす方法、やってはいけないことについて紹介しています。
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